Thierry et Martin...
Deux prénoms, deux vignerons qui, en 1998, fondent les "Vins et Crémants d'Alsace THIERRY-MARTIN", pour élever et commercialiser des vins et crémants du terroir de Wangen.
Wangen est une petite cité médiévale sur la route des vins d'Alsace.
Cécile...
Cécile Lorentz, fille de Martin, les rejoint après des études de viti-oenologie à Beaune.
Je prends la relève des deux vignerons fondateurs en 2006 après avoir assuré la vinification et l'élevage des vins dès 2004. Et c'est de la vigne à la cave que je vis désormais ma passion.
Je suis, sans doute, la 1ère vigneronne d'une longue lignée de vignerons dont on trouve les premières traces, à Wangen, vers 1650.
Cécile et Martin...
Chaque étiquette propre à chaque cépage, rappelle au premier coup d'oeil l'esprit unique
et les arômes de chaque vin.
Nos Vins
Primés,
Nos Vins Selectionnés:
actuellement en vente
Nos Vins Selectionnés:
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*Sélection du Guide Hachette des Vins 2012:
Gewurztraminer Vieilles vignes 2009 * "Sur les 9 ha du vignoble, une parcelle de 60 ares plantée de vignes de 40 ans est à l'origine de cette cuvée. Au nez, de la rose, du litchi, un soupçon d'ananas et une touche de safran. En bouche, une belle structure, de l'ampleur, une grande douceur qui sait se faire oublier grâce à une fine acidité. 'De la délicatesse' conclut un dégustateur. La touche féminine? "
*Sélection du Guide Gilbert et Gaillard 2012 :
Pinot Gris Terroir de Wangen 2009:"Robe jaune pâle. Nez plaisant à dominante florale, touche de fruits secs. Bouche très homogène, fraîche et fondue, où l'on retrouve les mêmes arômes très francs. Un style traditionnel pour un ragoût, une viande blanche".
Gewuztraminer Terroir de Wangen 2008 : "Robe jaune pâle, reflets verts. Nez floral discret. En bouche un vin très tendre, heureusement fort bien équilibé. Finale exotique et légèrement épicé, d'une agréable longueur. Pour amateur du genre. "
*Sélection du Guide Gilbert et Gaillard 2010 :
Pinot Gris Vieilles Vignes 2007 : " Robe or clair. Nez fruité mûr aux accents de pomme, de poire, de prune. La bouche concilie richesse et fraîcheur. Elle reprend le registre fruité du nez relevé d'une touche acidulée caractéristique du cépage.
* Concours des Féminalise 2009:
Pinot Gris 2007 Vieilles Vignes : Médaille d'Or
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